Was sollen Sie nur kochen? Etwas Unwiderstehliches! Genießen Sie unsere Spezialitäten, die nach Verkostungen und kleinen Interventionen sorgfältig ausgewählt wurden, um das richtige Gleichgewicht der Aromen zu finden, die von den Zutaten erster Wahl stammen. Dazu gehören extra-native Öle von großer Persönlichkeit, die sich in drei Geschmacksintensitäten abschwächen. Und zum Schluss ... die Erfahrung von gutem Essen mit Terre dei Gigli erleben!
Dieses extra native Olivenöl wird aus frischen und gesunden Oliven gewonnen, die direkt nach der Ernte gepresst werden. Es ist ein duftendes extra natives Öl und ausgewogen im Geschmack, perfekt für diejenigen, die einen weichen Begleiter bevorzugen, ohne auf einen ausgeprägten Geschmack verzichten zu wollen. Dieses Öl ist der in der Lage, jedem Gericht eine elegante Note zu verleihen.
Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Transparenzen.
Geruch: duftend und von großer Harmonie.
Geschmack: lecker und harmonisch.
Servirtipps: ein Passepartout-Öl, probieren Sie es roh auf heißen oder kalten Speisen, auf Gemüse und Frischkäse, auf Fleisch und Fisch.
Diese knusprige Köstlichkeit wurde in Prato erfunden, der Name leitet sich aus dem Dialekt dieser Region ab, die „Cantucci“ waren damals die Enden der zerbrochenen Gebäcke, ein süßer Trost für diejenigen, die es sich nicht leisten konnten, die ganzen Stücke zu kaufen.
Ein raffiniertes Öl, das die Aromen und Nuancen des intensivsten Geschmacks, der für die leicht bittere Oliven typisch ist, bewahrt. Eine Flasche, die man stets in der Speisekammer haben sollte, denn sie begeistert diejenigen, die ein Öl mit großem Charakter bevorzugen, das jedes Gericht mit einer starken mediterranen Persönlichkeit bereichern kann.
Farbe: leuchtend gelb mit einem Hauch von grünlichen Tönen.
Geruch: intensiv, rund, mit aromatischen Noten.
Geschmack: voller Körper und reich an anhaltenden Nuancen.
Mediterranität als Aufstrich. Authentische Aromen im Glas, das Fruchtfleisch und der Saft der Oliven, Knoblauch, Chili und getrockneten Tomaten, Olivenöl extra native, wird kombiniert, um eine Creme zu schaffen, die die italienischen Aromen in einer Geschmacksexplosion erzählt. Begleitet jedes Nudelgericht, reichert das gekochtes Fleisch an und bereichert das Brot.
Nur die Qualität der Oliven und die Pressung, die innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte durchgeführt wird, erlauben den Erhalt dieses extra virgine Öl mit geringem Säuregehalt, das in der Lage ist, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. Diese Selektion ist denjenigen gewidmet, die zarte Aromen, aber eine starke Persönlichkeit bevorzugen und eine gesunde sowie leichte Diät wählen.
Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Transparenzen.
Geruch: duftend und zart.
Geschmack: zart und lieblich.
Stellen Sie sich Fünf-Uhr-Tee in Gesellschaft Ihrer engsten Freunde und dieser köstlichen Kekse mit Olivenöl vor. Die handgefertigten Produkte mit den einfachen Zutaten sind ideal für jede Tageszeit, vom Frühstück bis zum Abendessen ... immer wenn Sie ein wenig "gesunde Süße" brauchen!
Der Geschmack des Meeres in Ihrer eigenen Speisekammer: Die Thunfischfilets von Terre dei Gigli werden direkt auf dem Angelplatz von Hand bearbeitet und gedämpft, ein Hinweis auf höchste Qualität. Der Zusatz von feinem Olivenöl bereichert den Thunfisch in Geschmack sowie Aroma und erhöht seine Frische.
Ein Dessert, das nach Weihnachten schmeckt, das Rezept stammt aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Wir sind in Siena, wo die köstliche Kombination aus Feigen, Walnüssen und Honig sorgfältig abgewogen ein besonderes Dessert schafft, das ideal ist, um wichtige Momente zu feiern.
Es reichen bereits wenige Zutaten aus, um etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Die Bruschetta mit frischen Tomaten ist ein Beispiel, so einfach und schmackhaft, dass es hausgemacht scheint.
Ideal für Last-Minute-Vorspeisen: Streichen Sie sie aufs Brot und lassen Sie den Duft sonnengereifter Tomaten frei.
Schwarz ist, wie man weiß, ein Synonym für Eleganz. Und dieses Risotto mit Tintenfischtinte wird Sie bestimmt nicht enttäuschen! Dieser erste Gang, der nach Meer riecht und einen raffinierten Geschmack besitzt, ist ideal für einen besonderen Anlass oder ein romantisches Abendessen.
Die mediterrane Küche findet eine ihrer besten Ausdrucksformen in der Arrabbiata-Soße. Eine Soße mit einem kräftigen und pikanten Geschmack, der Ihren Speisen die kreative Note und das Aroma schenkt, die typisch sind für die Regionen des Südens. Perfekt zum Anreichern von Spaghetti oder Penne. Sie ist aber der ideale Begleiter, um jeder Art von Nudeln etwas Schwung zu verleihen.
Ab heute ist es möglich, die Wärme und Geselligkeit, die Sie in den Tavernen in ganz Italien einatmen können, bequem nach Hause zu transportieren. Dank der Produkte von Terre dei Gigli wird Ihre Speisekammer immer voller Produkte von höchster Qualität sein und Sie werden alles haben, was Sie brauchen, um unvergessliche rustikale Abendessen mit den Menschen zu organisieren, die Sie am meisten lieben.
Eine Auswahl der hochwertigsten Produkte von Terre dei Gigli, perfekt zum Füllen Ihres Picknickkorbes. Hier finden Sie alles, was Sie für einen Sonntagsausflug oder ein Wochenende an der frischen Luft mitnehmen möchten: vom perfekten Wein bis zu den schmackhaftesten Snacks... Ihre Picknicktischdecke war noch nie so lecker bestückt!
Die Snack-Auswahl von Terre dei Gigli ist den Naschkatzen gewidmet: Was gibt es Schöneres, als den Nachmittag mit etwas Süßem zu unterbrechen? Das Sortiment an Produkten aus der italienischen Süßwarentradition macht auch die Kaffeezeit zu einer Gourmet-Pause.
