Was macht 4 + 4 + 8? Einfach: Es macht alle glücklich! Denn mit 4 verschiedenen Flaschen Öl, 4 Weinen und 8 perfekten Spezialitäten für die Saison kommt die Freude fertig auf den Tisch!
Der Toscana Rosso IGT Giubilei entsteht aus einer geschickten Auswahl einheimischer Trauben. Das Gebiet ist das der Hügel, die Arezzo überblicken, wo die Tonböden und das Spalier-Rebbausystem einen niedrigen Traubenertrag ermöglichen, aber einen von höchster Qualität. Der lebhaft purpurrote Wein mit intensiven Reflexionen besitzt einen frischen Weinduft und Aromen von kleinen, schwarzen Früchten. Der Geschmack ist harmonisch mit fruchtigen Aromen und Pflaumenoten, die Balance ist angenehm bitter, interessant und besonders geradlinig mit der passenden Säure und einer guten Struktur.
Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 18-20 °C
Die Trauben, die für den Cortegiano Bianco von Terre dei Gigli geerntet werden, werden auf traditionelle Weise gekeltert, gepresst und kalt fermentiert. Dieser Wein von schwach strohgelber Farbe sowie blumigen und fruchtigen Aromen mit Noten von tropischen Früchten und Pfirsichen wird durch seine angemessene Säure und eine Struktur, die zum Abschluss leicht aromatisch ist, betont. Aufgrund seines weichen Geschmacks ist er sehr trinkbar und perfekt für jede Mahlzeit oder als Aperitif. Entkorken Sie im Moment und servieren Sie ihn bei 8-10 °.
Alkoholgehalt: 12 %
Konsumtemperatur: 8-10 °C
Exquisites handwerkliches Mürbeteiggebäck mit Butter und geröstetem italienischen Kaffee, hergestellt nach dem Originalrezept. Ideal für ein leckeres Frühstück oder einen süßen Moment des Tages.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, frische Eier, Butter (Milch), Sonnenblumenöl, Maisstärke, Kaffeepulver (1%), teilentrahmte Milch, Backtriebmittel: (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat), Aromen, Salz. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Kann Spuren von Senf, Soja und Nüssen (Mandeln, Haselnüsse, Pistazien) enthalten. Packung mit 150 g.
Wir haben die Toskana in einem Glas verschlossen. Dieses Crostino ist seit dem Mittelalter eine Institution: Die alten Ursprünge bestätigen die Güte der Zutaten. Ein Produkt, das nach dem traditionellen Rezept mit gehackter frischer Hühnerleber und Rindfleisch, Sardellenpaste, Kapern und Gemüse hergestellt wird. Ausschließlich ohne Besteck zu essen, nur begleitet von einem ausgezeichneten Brot.
Eine Würze für starke Gaumen: starke und rustikale Aromen für eine begehrte Wildsauce, perfekter Begleiter für einen schönen Teller mit Eiernudeln. Das verwendete Fleisch stammt aus kontrollierten Schlachtereien und wird mit Tomaten, Rotwein, Steinpilzen und gemischtem Gemüse gekocht. Die Zutatenmischung verstärkt den Geschmack von Fleisch und garantiert den typischen Geschmack von Wild. Für diejenigen, die die feinsten Aromen lieben, ist es möglich, die Sauce mit Milchcreme, Brühe oder Tomatensauce zu verdünnen.
Dieses extra native Olivenöl wird aus frischen und gesunden Oliven gewonnen, die direkt nach der Ernte gepresst werden. Es ist ein duftendes extra natives Öl und ausgewogen im Geschmack, perfekt für diejenigen, die einen weichen Begleiter bevorzugen, ohne auf einen ausgeprägten Geschmack verzichten zu wollen. Dieses Öl ist der in der Lage, jedem Gericht eine elegante Note zu verleihen.
Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Transparenzen.
Geruch: duftend und von großer Harmonie.
Geschmack: lecker und harmonisch.
Servirtipps: ein Passepartout-Öl, probieren Sie es roh auf heißen oder kalten Speisen, auf Gemüse und Frischkäse, auf Fleisch und Fisch.
Farbe: kräftiges Gelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: rund, mit aromatischen Noten. Geschmackstest: vollmundig mit verschiedenen
Nur die Qualität der Oliven und die Pressung, die innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte durchgeführt wird, erlauben den Erhalt dieses extra virgine Öl mit geringem Säuregehalt, das in der Lage ist, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen. Diese Selektion ist denjenigen gewidmet, die zarte Aromen, aber eine starke Persönlichkeit bevorzugen und eine gesunde sowie leichte Diät wählen.
Farbe: helles Goldgelb mit grünlichen Transparenzen.
Geruch: duftend und zart.
Geschmack: zart und lieblich.
Geboren aus einer geschickten Auswahl der ersten Früchte der neuen Ernte. Geeignet für diejenigen, die die Aromen und Düfte von frisch gepresstem Öl lieben. Es hat eine charakteristische opalisierende Farbe, da es nicht gefiltert wird, um seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu erhalten. Geben Sie ein paar Tropfen auf Ihre Gerichte, um sie einzigartig zu machen.
Farbe: opaleszierende Farbe, da es nicht gefiltert wird.
Geruch: entschieden, intensiv.
Geschmack: intakt und ausgewogen.
Wie von der alten Tradition der weißen Kunst verlangt, sind die Torciglioni Terre dei Gigli handgefertigt und bronzegezogen. Durch ihre einzigartige Form sowie das raue und poröse Aussehen verleihen sie dem Gericht den natürlichen Geschmack sorgfältig ausgewählten Hartweizens. Sie sind perfekt für eine Gourmet-Mittagspause mit toskanischem Ragout.
Strenge Kontrollen und eine sorgfältige Auswahl an Oliven aus biologischer Landwirtschaft machen dieses Native Olivenöl Extra zu einem kleinen Juwel. Die Früchte werden einer erfahrenen und schnellen Verarbeitung unterzogen: Die Lagerung ist von sehr kurzer Dauer, die Oliven werden in wenigen Stunden von Baum zur Ölmühle verbracht. Das Native Biologische Olivenöl Extra hat einen fruchtigen, intensiven und ausgewogenen Geschmack. Es ist hervorragend sowohl roh, um Salaten und Gemüse "in pinzimonio" (in Öl eingetauchtes Gemüse) zu würzen, als auch bei der Zubereitung von Braten, Suppen, ersten Gänge, Beilagen und geschmortem Fisch.
Farbe: von hellgrün mit goldenen Reflexen bis intensiv grün.
Olfaktorische Eigenschaften: fruchtig, intensiv.
Geschmackseigenschaften: ausgewogen, voll.
Bio-Nudeln aus Hartweizen "Senatore Cappelli", der seit fast einem Jahrhundert in Italien angebaut wird. Dieser Weizen wird heute ausschließlich ökologisch angebaut, da er strukturell original geblieben ist und daher stärker und widerstandsfähiger ist, sodass er keine chemischen Behandlungen benötigt. Die Nudeln sind lecker, nahrhaft und leicht. Die Bronzezeichnung verleiht dieser Pasta eine größere Porosität und macht sie ideal, um jede Würze oder Sosse besser aufzunehmen.
Die sogenannten "Fagioli all'uccelletto" sind gebackenen Bohnen. Ein typisches Gericht der Toskana, nach einem alten Rezept aus Florenz zubereitet, das zur klassischen Volksküche der armen Leute gehörte. Es handelt sich um ein äußerst einfaches Rezept, das weiße Bohnen mit Extra Nativem Olivenöl, italienischen Tomaten, Petersilie und darauf abgestimmten Gewürzen kombiniert, was zu einem vollmundigen und delikaten Aroma führt.
Köstliches Bio-Buttergebäck, ideal zum Frühstück oder zu einer Tasse Tee oder Kaffee für Ihre Gäste. Ein einfaches und leckeres Rezept, reich an Ballaststoffen mit Vollkornmehl aus Weizen, Hafer, Dinkel und Roggen.
Zubereitet gemäß alter ligurischer Tradition mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus biologischem Anbau, handelt es sich um eine Soße mit delikatem Geschmack, ideal für Nudeln aber auch lecker als Brotaufstrich oder zum Aperitif.
Ab heute ist es möglich, die Wärme und Geselligkeit, die Sie in den Tavernen in ganz Italien einatmen können, bequem nach Hause zu transportieren. Dank der Produkte von Terre dei Gigli wird Ihre Speisekammer immer voller Produkte von höchster Qualität sein und Sie werden alles haben, was Sie brauchen, um unvergessliche rustikale Abendessen mit den Menschen zu organisieren, die Sie am meisten lieben.
Eine Auswahl der hochwertigsten Produkte von Terre dei Gigli, perfekt zum Füllen Ihres Picknickkorbes. Hier finden Sie alles, was Sie für einen Sonntagsausflug oder ein Wochenende an der frischen Luft mitnehmen möchten: vom perfekten Wein bis zu den schmackhaftesten Snacks... Ihre Picknicktischdecke war noch nie so lecker bestückt!
Die Snack-Auswahl von Terre dei Gigli ist den Naschkatzen gewidmet: Was gibt es Schöneres, als den Nachmittag mit etwas Süßem zu unterbrechen? Das Sortiment an Produkten aus der italienischen Süßwarentradition macht auch die Kaffeezeit zu einer Gourmet-Pause.
