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Toskanische Dinkelsuppe
Toskanische Dinkelsuppe
Packung zu 200 g
(cod. 3008)

Die toskanische Suppe mit Farro, der seit Urzeiten in Garfagnana angebaut wird, ist ein Rezept der ländlichen Tradition, die an den kältesten Abenden das Herz und die Seele wärmt. Um die Suppe zuzubereiten, müssen die Hülsenfrüchte nicht eingeweicht werden und nur 30 Minuten kochen.

ZUTATEN: Grüne Linsen, Graupen, Erbsen, Augenbohnen, grüne Sojabohnen, geschälte rote Linsen, gebrochene Saubohnen, geschälter Dinkel 7%. Enthält Gluten.

LAGERUNGSHINWEISE: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Traditionelles Rezept für 4 Personen: 200 g toskanische Suppe waschen und mit ca. 1,5 Liter kaltem Wasser in einen Topf geben, je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Wasser. Fügen Sie 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, 2 - 3 Salbeiblätter, 1/2 Gemüsebrühwürfel, 1/2 Zweig Rosmarin, 1 Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. 40 Minuten bei mäßiger Hitze in einem offenen Kochtopf kochen. Servieren Sie die fertige Suppe mit einen Esslöffel extra nativen Olivenöl.

3 ,80
€ 19,00/kg.
Toskanische Dinkelsuppe

Die toskanische Suppe mit Farro, der seit Urzeiten in Garfagnana angebaut wird, ist ein Rezept der ländlichen Tradition, die an den kältesten Abenden das Herz und die Seele wärmt. Um die Suppe zuzubereiten, müssen die Hülsenfrüchte nicht eingeweicht werden und nur 30 Minuten kochen.

ZUTATEN: Grüne Linsen, Graupen, Erbsen, Augenbohnen, grüne Sojabohnen, geschälte rote Linsen, gebrochene Saubohnen, geschälter Dinkel 7%. Enthält Gluten.

LAGERUNGSHINWEISE: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Traditionelles Rezept für 4 Personen: 200 g toskanische Suppe waschen und mit ca. 1,5 Liter kaltem Wasser in einen Topf geben, je nach gewünschter Konsistenz mehr oder weniger Wasser. Fügen Sie 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, 2 - 3 Salbeiblätter, 1/2 Gemüsebrühwürfel, 1/2 Zweig Rosmarin, 1 Knoblauchzehe, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. 40 Minuten bei mäßiger Hitze in einem offenen Kochtopf kochen. Servieren Sie die fertige Suppe mit einen Esslöffel extra nativen Olivenöl.

Kulinarischer Tipp: Ein paar Scheiben Brot im Ofen erwärmt und ein Schuss natives Olivenöl extra geben dem Gericht eine appetitliche Note
Empfohlener Wein: Chianti Classico DOCG Terre dei Gigli
Wo: Ein Winterabend, der flackernde Kamin und ein Glas Wein sind alles was Sie brauchen, um das echte toskanische Vergnügen zu genießen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert (kJ) 1294
Fett (g) 2,46
Kohlenhydrate(g) 48,3
Eiweiß(g) 15,3
Brennwert (kCal) 307
Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,77
davon Zucker (g) 6,5
Salz (g) 4,8

Dieses Produkt ist in folgenden Paketen erhältlich

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Geschmacksreise

Mittagessen in der Taverne

Ab heute ist es möglich, die Wärme und Geselligkeit, die Sie in den Tavernen in ganz Italien einatmen können, bequem nach Hause zu transportieren. Dank der Produkte von Terre dei Gigli wird Ihre Speisekammer immer voller Produkte von höchster Qualität sein und Sie werden alles haben, was Sie brauchen, um unvergessliche rustikale Abendessen mit den Menschen zu organisieren, die Sie am meisten lieben.

Picknick

Eine Auswahl der hochwertigsten Produkte von Terre dei Gigli, perfekt zum Füllen Ihres Picknickkorbes. Hier finden Sie alles, was Sie für einen Sonntagsausflug oder ein Wochenende an der frischen Luft mitnehmen möchten: vom perfekten Wein bis zu den schmackhaftesten Snacks... Ihre Picknicktischdecke war noch nie so lecker bestückt!

Leckere Vesper

Die Snack-Auswahl von Terre dei Gigli ist den Naschkatzen gewidmet: Was gibt es Schöneres, als den Nachmittag mit etwas Süßem zu unterbrechen? Das Sortiment an Produkten aus der italienischen Süßwarentradition macht auch die Kaffeezeit zu einer Gourmet-Pause.